ヨーグルトのデザート

【材料（２人前）】

・プレーンヨーグルト　　１５０～２００ｇ
・お好みの果物　　　　　　　適量
・砂糖　　　　　　適量
・卵　　　　１個
・レモン汁（変色しやすい果物を使う場合）　適量

【作り方】

１， 卵を、白身と黄身に分ける。

２， ヨーグルトに、砂糖と黄身を入れ、混ぜる。

３， 白身を泡立てる。

４， 果物を、食べやすい大きさに切り、器に入れる。
この時、リンゴなど、変色しやすい物は、レモン汁を絡めておく。
（果物は、小さ目に切った方が、ヨーグルトが良くからまって、美味しいかも。）

５， ２と３をよく混ぜ、４にかける。


このデザート、名前等は分かりませんが、義母の家で食べて美味しかったので、レシピを聞いてきました。
とても簡単なので、一度お試しを。