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【材料】
～３０ｃｍの型、１ヶ分～
・パイ生地 ４００ｇぐらい（市販のものでもＯＫ）
・加熱できる野菜 たくさん
・クリーム ３ｄｌ
・卵 ４個
・チーズ １００ｇぐらい
・塩、胡椒、ナツメグ 少々（その他、お好みの香辛料でどうぞ）
＊ハム、粗挽きウインナー、ベーコンなどを入れても美味しい。
【作り方】
１，パイ生地を型に敷き、重しを乗せて、１８０度ぐらいで約２０分から焼き。
２，フライパンで、野菜にさっと火を通し、軽く味付け。
３，１に２をいれ、あわせておいたクリーム、卵、調味料を注ぐ。
４，３にチーズを掛け、２００度で４５分ぐらい焼く。
（＊オーブンの温度や焼き時間は、様子を見ながら調節して下さい。）
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